Sartén Honda Woll ECO Lite

Descripción

La marca alemana Woll ha repensado su serie Diamond Lite y ha creado una nueva serie, la ECO Lite. Con ella han conseguido reducir considerablemente los residuos restantes de su sistema de producción, a la vez que han mejorado la utilización de materiales renovable. Las asas y mangos están fabricados con caña de azúcar, y el aluminio utilizado en las sartenes es 100% reciclado (con certificado de autenticidad). Este serie es un 35% más ligera que la Diamond Lite y está pensada para todo tipo de cocinas. Nuestra Sartén Honda Eco está libre de PFOA y viene con un recubrimiento especial de zafiro, muy resistente a la abrasión.

Las sartenes hondas de Woll han sido fabricadas en especial para placas de inducción, aunque pueden usarse en otros tipos de cocina. Al ser más hondas que las demás sartenes pueden cocinarse grandes cantidades de comida y, al distribuir uniformemente el calor por toda la sartén, obtendremos una cocción ideal. También ayuda a reducir la energía calorífica necesaria en 1/3 del total.

Las sartenes, ollas, cacerolas… de Woll están hechas para durar mucho tiempo, siempre que se las trate correctamente. Aunque están pensadas para poder limpiarse en lavavajillas, recomendamos hacerlo manualmente, con una esponja suave y sin aplicar una gran fuerza. Debemos dejar que se enfríe siempre antes de lavarlas, para evitar cambios de temperatura bruscos. A la hora de cocinar con ellas, no hace falta aplicar mucho aceite o mantequilla, y debemos evitar que nuestros platos se queden pegados (cuando estén calientes, podemos bajar el fuego de intensidad), pues podríamos dañar el esmaltado antiadherente.

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