Cuchillo KAI Doméstico Pan

Descripción

KAI ha conseguido crear un cuchillo japonés para pan de una calidad excepcional y con una línea increíble. A partir de un acero inoxidable 1K6 presentan hojas de un filo (muy utilizado mayoritariamente en cuchillos orientales) como de dos (para la cocina más occidental). Creados con una ligera curvatura, permite una sujeción segura durante el corte para ayudar en el movimiento. El mango es de material sintético muy resistente y acabado con polvo de bambú, lo que lo hace muy agradable al tacto. En esta serie, el mango rodea por completo la hoja. Para evitar que se acumule suciedad entre ambos, haciendo mucho más sencillo su cuidado. ¡Compra ya tu Cuchillo de Pan Japonés Económico y utilízalo sin parar!

Tal como indica su nombre, este cuchillo de cocina está especializado y utilizado principalmente para cortar todo tipo de pan. Su hoja alargada y firme, con un filo ondulado facilita de sobremanera cortar el producto. Ya sea de corteza dura o blanda permitiendo obtener rebanadas del tamaño deseado. Es un tipo de cuchillo imprescindible tanto en ámbitos profesionales como también en el doméstico.

Es aconsejable lavar y secar con un paño nuestro Cuchillo de Pan Japonés Económico justo después de su aclarado. Si queremos mantener la hoja y evitar su desgaste, es recomendable guardarlo en una barra magnética, una funda o en un taco de cocina. Para que su filo sea más duradero, hay que afilarlo con regularidad (siempre dependiendo del uso que le demos) con uno de nuestros utensilios de cocina apropiados o confiárselo a un profesional especializado en afilado.