Cuchillo KAI Doméstico Steak

Descripción

La serie de cuchillos Wasabi Black de KAI es el resultado perfecto de la combinación calidad-precio. Utilizando un acero inoxidable 1K6 nos muestran una serie de cuchillos combinando las hojas de uno o dos filos, dependiendo de su función (un filo para cortes muy precisos y dos filos para un uso más general), y aplicando una suave curvatura en la parte posterior, que ayuda a una mejor sujeción, facilitando el movimiento de vaivén al cortar. Con un mango sintético espolvoreado en bambú, se consigue una mayor resistencia al contacto con el agua a la vez que una gran comodidad para trabajar. Con esta serie, se han conseguido unos acabados en los que el mango rodea completamente la hoja, evitando que se acumulen restos de suciedad entre ellos, facilitando el mantenimiento del cuchillo.

Los cuchillos de cocina Steak de Kai son la herramienta perfecta para cortar la carne cocinada, y son imprescindibles para aquellos más amantes de la carne. Están especialmente pensados para usarse en la mesa, con los platos de comida. Su hoja está específicamente diseñada para permitir unos cortes finos en la carne, sin desgarros, y el mango es fácilmente adaptable a la ergonomía de la mano, mejorando notablemente la experiencia de degustar cualquier tipo de carne.

Si queremos alargar su vida útil es recomendable lavarlo con una esponja suave y secarlo después del aclarado con un paño de cocina. Para mantener de forma correcta su hoja y evitar ralladuras, recomendamos guardarlo en una barra magnética, en un taco de cocina o con una funda. También es importante mantener el filo en buenas condiciones, y por eso hay que afilarlo cada cierto tiempo (dependiendo de su uso diario) con alguno de nuestros utensilios de cocina o llevarlo a un profesional.