Cuchillo KAI Office Exclusivo Tim Mälzer

Descripción

¿Quieres información útil sobre el Mejor Cuchillo Office Japonés del mercado? Pues sigue leyendo atentamente. En el mercado internacional, KAI está en la cima de las empresas japonesas de cuchillos. Su serie Shun Premier Tim Mälzer es un claro ejemplo de ello: unen tradición y modernidad en sus cuchillos. La hoja es de acero de Damasco y acero VG MAX y le aplican la técnica del martilleado, o “Tsuchime” en japonés. Ello aporta no solo elegancia, sino practicidad al cortar (no se pega tanto a la hoja). El mango, de madera 100% natural, junta decenas de láminas con resinas especiales, a partir de la técnica denominada Pakka. Todo ello se culmina con un grabado con la cabeza de toro (distintivo del chef Tim Mälzer) en la parte inferior del mango.

Los cuchillos Office o Multiusos suelen tener una hoja de 10 a 15 cm de largo, más delgada que otros tipos. Tal como nos dice su nombre, no suelen tener una función específica, más bien pueden sustituir a cualquier cuchillo de cocina básico si no disponemos de ellos. Es un cuchillo que va muy bien tener de repuesto, pero que nunca debería ser nuestra principal herramienta. Debido a su tamaño, lo recomendamos para alimentos pequeños y medianos, nada más grande.

Si sigues preguntándote ¿dónde comprar cuchillos japoneses?, Cookiru somos tu solución. Tenemos a nuestra disposición una enorme variedad de estos tipos de cuchillos, desde el Mejor Cuchillo Office Japonés, a Santoku, Fileteador, Chef y un largo etcétera. Pero ¿y si quieres saber cuál es el mejor cuchillo japonés? Pues nosotros te asesoraremos para encontrar el que se adapte mejor a lo que necesites. Ten en cuenta que estos cuchillos hay que cuidarlos bien, entonces, ¿dónde puedo afilar mis cuchillos? Pues también nosotros somos especialistas en el afilado de tijeras, acero de Damasco y otros cuchillos de calidad. Llámanos y te damos solución a tus problemas.