Cuchillo KAI Office Seki Magoroku Shoso

Serie Seki Magoroku Shoso

desde 52,50

desde 52,50
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  • Hoja de 12 y 15 cm
  • Resistente y versátil
  • Extremadamente liviano
  • Estilo japonés
  • Mango de acero

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Cambios y devoluciones

Posibilidad de devolución durante los primeros 14 días.

Marca de cuchillos japonesa

Descripción

La serie Seki Magoroku Shoso de KAI está pensada para aquellos profesionales que se están iniciando en la cocina. Sus cuchillos, hechos a partir de dos tipos distintos de acero, ofrecen una larga durabilidad y una gran resistencia de corte. El mango, hecho totalmente de acero, es muy liviano y cómodo de utilizar.

Los cuchillos de cocina del tipo Office de Kai representan la mezcla entre un Pelador y un Fileteador, pues comparten características parecidas entre ambos. Ofrecen una hoja flexible y delgada, de entre 12-15 cm, pensada para trabajar con una única mano, ya sea para tornear, pelar, filetear, cortar… alimentos de pequeño o mediano tamaño. Se le suele llamar también como cuchillo multiusos, pues es dinámico y funcional.

Si queremos alargar su vida útil es recomendable lavarlo con una esponja suave y secarlo después del aclarado con un paño de cocina. Para mantener de forma correcta su hoja y evitar ralladuras, recomendamos guardarlo en una barra magnética, en un taco de cocina o con una funda. También es importante mantener el filo en buenas condiciones, y por eso hay que afilarlo cada cierto tiempo (dependiendo de su uso diario) con alguno de nuestros utensilio de cocina o llevarlo a un profesional.

Cuchillo Kai Office Seki Magoroku Shoso 12
Cuchillo KAI Office Seki Magoroku Shoso
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