Cuchillo Cerámica Doméstico Kyocera Chef

Serie Gen Colour

89,90

  • Hoja de 18 cm
  • Hoja de cerámica
  • Mango sintético
  • Extremadamente afilado
  • Buena relación calidad-precio

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Marca de cuchillos de cerámica

Descripción

Kyocera es la marca japonesa internacionalmente conocida por sus hojas de cerámica. Entre ellas, fabrica la colección Gen Series, la que más destaca por su calidad-precio. Su diseño está pensado para que sean útiles tanto para profesionales como para casa. Y este Cuchillo Chef de Cerámica no es la excepción. Podrás cortar todo tipo de alimentos, pero evita siempre huesos y espinas (¡y congelados!). Su mango es cómodo y ergonómico, y se adaptará a tu mano espectacularmente bien.

Los cuchillos del tipo Chef son los más utilizados en la mayoría de las cocinas occidentales. Tienen una hoja ancha y redondeada, que puede variar entre los 16-25 cm de forma habitual. La forja de su hoja facilita mucho el vaivén al cortar, trocear, rebanar, picar… Por ello se posiciona como uno de los cuchillos de cocina más necesarios en el ámbito gastronómico.

Para utilizar correctamente y alargar la vida de este Cuchillo Chef de Cerámica tenemos varios consejos: aunque puedan ir al lavavajillas, lávalos siempre a mano. Utiliza fundas protectoras o tacos, así evitarás que se rompan o se pueda mellar la hoja. Para mantener un buen filo es imprescindible utilizar el cuchillo en superficies idóneas, básicamente en madera o sintéticas, nunca en mármoles o parecidos.

Cuchillo Cerámica Doméstico Chef
Cuchillo Cerámica Doméstico Kyocera Chef
89,90
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