Cuchillo Cerámica Kyocera Chef White

Serie Shin White

89,00

  • Hoja de 18 cm
  • Hoja de cerámica
  • Mango sintético
  • Extremadamente afilado
  • Elegante

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Marca de cuchillos de cerámica

Descripción

Los cuchillos de la serie Shin White de Kyocera ejemplifican los valores de la palabra japonesa “Shin” (nuevo, honesto y/o cierto), fabricando unos cuchillos con un nuevo método de producción que permite que sus hojas de cerámica sean extremadamente resistentes, hasta el doble que con otras series. También nos presentan un mango ergonómico que permite una adherencia más cómoda y un mayor control al trabajar.

Con el cuchillo de cocina del tipo Chef, Kyocera nos presenta la versión occidental del Santoku, con una hoja ancha y redondeada y con un tamaño de entre 16-22 cm o más, siendo el cuchillo perfecto para trocear, picar, cortar, rebanar… y muchos otros usos. Todo ello lo sitúa entre los cuchillos de cocina más populares e imprescindibles para cualquier tipo de cocina.

Para conservar en un buen estado los cuchillos de cocina de cerámica de Kyocera hay que seguir algunos consejos recomendados: es mejor lavarlos a mano, aunque también se pueden poner en el lavavajillas. Para que no se rompa con facilidad la hoja, se recomienda guardar los cuchillos con fundas protectoras o en tacos, así como no usarlos como palanca. Para mantener el filo correctamente hay que utilizarlo en superficies de madera o sintéticas, evitando todo lo demás, así como no cortar alimentos congelados ni con huesos o espinas.

Cuchillo Cerámica Chef
Cuchillo Cerámica Kyocera Chef White
89,00
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