Cuchillo Carnicero Profesional Deshuesar Victorinox Hoja Estrecha

Serie Carnicería

desde 17,48

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  • Hoja de 12 y 15 cm
  • Muy resistente
  • Máxima seguridad
  • Mango sintético
  • Acero inoxidable
  • Para uso diario prolongado

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Marca de cuchillos

Descripción

El cuchillo para deshuesar de Victorinox es perfecto para los cortes más duros a la hora de trabajar con piezas grandes de carnes rojas, blanca o aves. Debido a una hoja pequeña y a su robustez, facilita en extremo el separar la carne del hueso correctamente, aprovechando al máximo cada pieza. Sus mangos han sido diseñados para ser extremadamente cómodos y, gracias a su textura rugosa, ayuda a una mejor sujeción. La Hoja estrecha es perfecta para alcanzar a los huesos más tapados por piezas grandes de carne y ejercer una precisión digna de un cirujano.

La marca Victorinox es conocida por todo el mundo gracias a sus legendarias navajas suizas, del mismo modo aplican la misma calidad y cariño en una amplia gama de cuchillos. Debido a ello, los productos que fabrican pensados especialmente para el sector cárnico son el resultado de un largo proceso que les transfiere una extrema durabilidad y una gran comodidad.

Los cuchillos profesionales de Victorinox han sido diseñados para resistir su constante lavado. Gracias a una hoja inoxidable y al mango sintético son unos cuchillos muy resistentes, preparados para un contacto constante con alimentos y líquidos. Su hoja está diseñada para poder ser afilada siempre que sea necesario.

Este cuchillo para deshuesar de Victorinox son el ejemplo claro de lo que un cocinero necesita, pues en la cocina el trabajar la materia prima desde cero es vital para elaborar y aprender como chef, en conclusión tener uno de estos en tu colección será de lo más útil para crecer y profesionalizarte en todo lo que quieras.

Cuchillo deshuesador hoja estrecha 12 cm negro
Cuchillo Carnicero Profesional Deshuesar Victorinox Hoja Estrecha
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