Cuchillo Wüsthof Clásico Pelador Dentado

Descripción

Wüsthof nos presenta su serie Silverpoint como la que ofrece una mayor competitividad del mercado con relación a su calidad-precio. A partir de un núcleo de acero inoxidable especial, y utilizando un láser de una gran precisión, da como resultado una hoja de un filo agudo y duradero. Su mango, hecho a partir de materiales sintéticos, es de color negro, ergonómico y fácil de limpiar.

El cuchillo Dentado de Wüsthof tiene una hoja de sierra que está pensada para ayudar a cortar productos con una piel fina, como el tomate, así como también alimentos de tamaño pequeño más fibrosos o con piel algo más dura, como limones o ciertos tipos de fruta. Gracias a su hoja de sierra se reducirá el esfuerzo que debemos hacer al cortar, trocear, picar, etc.

Si queremos alargar su vida útil es recomendable lavarlo con una esponja suave y secarlo después del aclarado con un paño de cocina. Para mantener de forma correcta su hoja y evitar ralladuras, recomendamos guardarlo en una barra magnética, en un taco de cocina o con una funda. También es importante mantener el filo en buenas condiciones, y por eso hay que afilarlo cada cierto tiempo (dependiendo de su uso diario) con alguno de nuestros utensilio de cocina o llevarlo a un profesional.