Cuchillo Wüsthof Clásico Pelador

Descripción

Los cuchillos de cocina de la serie Silverpoint de Wüsthof son los más competitivos del mercado en relación con su calidad-precio. Con un núcleo de acero inoxidable especial y utilizando un láser de gran precisión, obtenemos una hoja con un filo muy agudo y de larga duración. El mango, hecho con materiales sintéticos, es de color negro, ergonómico e higiénico.

Los cuchillos de cocina de Wüsthof del tipo Pelador o Puntilla son usados principalmente para pelar frutas, hortalizas o vegetales, así como para tornearlos. Su tamaño reducido hace que sea un cuchillo muy fácil de manejar con una sola mano, siendo muy versátil para todo tipo de cocinas y convirtiéndose en un cuchillo de uso general si no se dispone del adecuado. Todo ello lo hace en un cuchillo esencial para cualquier cocinero, sea profesional o no.

Para hacer un uso responsable recomendamos limpiarlo con una esponja suave, aclarándolo y secándolo después con un paño de cocina. Para preservar su hoja evitando rasguños, recomendamos almacenarlo en una barra magnética, en un taco de cocina o con una funda. Es también necesario tenerlo en un estado de afilado óptimo (dependiendo de su uso diario), con lo que es útil utilizar alguno de nuestros utensilios de cocina o encargárselo a un profesional.