Cuchillo Wüsthof Clásico Salmón

Descripción

La serie Silverpoint de Wüsthof es la más clásica de todas las que ofrece, y la más competitiva en relación con su calidad-precio. A partir de un acero inoxidable especial y utilizando un láser de gran precisión se obtiene una hoja con un filo muy nítido y de larga duración. El mango está hecho de un material sintético de color negro muy higiénico y que facilita especialmente su lavado tanto manualmente como en el lavavajillas.

El cuchillo de salmón de Wüsthof tiene un hoja muy larga y estrecha y es extremadamente flexible, siendo la herramienta perfecta que permite unos cortes muy finos en piezas de pescado de tamaño medio/grande. Es un tipo de cuchillo imprescindible para aquellos profesionales de la cocina o para el uso doméstico, que suelan cocina regularmente pescado.

Si queremos alargar su vida útil aconsejamos que se lave con una esponja suave y lo sequemos a continuación con un paño de cocina. Para evitar que se produzcan ralladas en la hoja, es preciso utilizar una funda o almacenarlo en una barra magnética o en un taco de cocina. También hay que revisar el estado de su filo (dependiendo de su uso diario), y para ello recomendamos utilizar uno de nuestros utensilios de o contar con un profesional.