Cuchillo Wüsthof Create Pelador

Descripción

La serie Create de Wüsthof ofrece una gran elección de cuchillos pequeños, sobre todo del tipo Pelador (con hasta tres formas distintas) y con diferentes colores a escoger (negro y rojo). Su relación calidad-precio es excelente, permitiéndonos escoger qué tipo de cuchillo se adapta más a nuestros gustos y necesidades.

Los cuchillos de cocina de Wüsthof del tipo Pelador o Puntilla son usados principalmente para pelar frutas, hortalizas o vegetales, así como para tornearlos. Su tamaño reducido hace que sea un cuchillo muy fácil de manejar con una sola mano, siendo muy versátil para todo tipo de cocinas y convirtiéndose en un cuchillo de uso general si no se dispone del adecuado. Todo ello lo hace en un cuchillo esencial para cualquier cocinero, sea profesional o no.

Si queremos alargar su vida útil es recomendable lavarlo con una esponja suave y secarlo después del aclarado con un paño de cocina. Para mantener de forma correcta su hoja y evitar ralladuras, recomendamos guardarlo en una barra magnética, en un taco de cocina o con una funda. También es importante mantener el filo en buenas condiciones, y por eso hay que afilarlo cada cierto tiempo (dependiendo de su uso diario) con alguno de nuestros utensilio de cocina o llevarlo a un profesional.