Cuchillo Wüsthof Gourmet Pelador Curvo

Descripción

La serie Gourmet de Wüsthof es la más versátil que nos ofrece la marca alemana, con más de 40 formas distintas de cuchillos. Con un total de 35 etapas de producción distintas, se obtiene una hoja robusta pero también ligera. Junto a un mango sintético adherido con una técnica de triple remache, dan como resultado unos cuchillos de cocina bien equilibrados. Este Cuchillo Puntilla es Barato y está pensado para toda cocina doméstica.

Los cuchillos de cocina de Wüsthof del tipo Puntilla Curvo son una versión diferente del clásico Pelador por su forma. La hoja presenta una ligera curvatura, más pronunciada en la parte no afilada. Al ser más pequeños, suelen usarse para pelar frutas, hortalizas o vegetales pequeños, así como para trabajos más detallados. Su tamaño reducido hace que sea un cuchillo fácil de usar con una única mano, con gran versatilidad y apto para todo tipo de cocinas. Todo ello lo hace en un cuchillo esencial para cualquier cocinero, sea profesional o no.

Nuestro Cuchillo Puntilla te saldrá más Barato, pero debes cuidarlo adecuadamente. Para hacer un uso responsable recomendamos limpiarlo con una esponja suave, aclarándolo y secándolo después con un paño de cocina. Para preservar su hoja evitando rasguños, recomendamos almacenarlo en una barra magnética, en un taco de cocina o con una funda. Es también necesario tenerlo en un estado de afilado óptimo (dependiendo de su uso diario), con lo que es útil utilizar alguno de nuestros utensilios de cocina o encargárselo a un profesional.