Marcas de Cuchillos de Confianza

Nuestras marcas predilectas de todas las que tenemos: Kai, Victorinox, Arcos, Wüsthof, Kyocera y más

Cuchillos Kai

Cuchillos Jbk — Jimenez Brothers Knives —

Las delicias de todo profesional, con los cuchillos JBK obtendrás calidad y versatilidad durante muchos años de vida útil. Un cuchillo de este tipo puede estar contigo durante décadas de uso diario prolongado en largas jornadas de trabajo. Crear un vínculo de trabajo profesional entre vuestro cuchillo y tú resultará fácil y lógico, pues sois vosotros y vuestro cuchillo Jbk frente al objetivo a visualizar. Por supuesto, deberéis siempre ofrecer unos cuidados específicos a vuestra herramienta. Desde un Cuchillo de carnicero alveolado al Cuchillo medialuna para pescado. Sin olvidar nunca al pequeño y versátil cuchillo deshuesador. Todos cuchillos afilados y listos para un trabajo bien hecho.

Como buena tienda de cocina profesional hemos estudiado las marcas que nos ofrece el mercado a nivel mundial. Cada una de estas empresas se caracterizan por trabajar conforme a su propia filosofía, lo que les otorga un carácter y un toque muy personal a todos sus productos, para haceros una idea algunas de ellas son:

• Wüsthof: Apuesta por la investigación y el desarrollo en una de las plantas más modernas de Europa, trabajando con los mejores forjados y elaborando sus filos con un láser de alta precisión. La calidad Alemana es muy palpable en todos sus productos.
• Arcos: La referencia nacional, siempre estarás bien servido con los albaceteños, creadores de cuchillos de cocina con la mejor relación calidad-precio de toda Europa.
• Kai: La marca japonesa con la que más trabajamos, la calidad está en la técnica tradicional de forjado de sus cuchillos. Son con los que más nos vemos identificados, pues le dan importancia a lo duradero y trabajado como antes.
• Kyocera: Especializados en la fabricación con cerámica. No encontrarás un cuchillo de cocina más afilado que los que ofrece esta marca, todo ligado a un compromiso y profesionalidad característica de la cultura nipona.
• Victorinox: Muy conocida por su navaja suiza y especializada en ellas, pero también muy comprometida con el mundo profesional, aportando lo mejor para todos los dedicados al sector cárnico.

Todos los Tipos de Cuchillo Están en Cookiru

¿Qué es un Cuchillo y Cuál Debo Comprar?

Puede parecer obvio, pero un cuchillo es una hoja forjada de acero con uno o dos filos y un mango para sujetarla. Por lo que, si uno de estos factores se pierde, deja de ser un cuchillo. En nuestra tienda tenemos los mejores cuchillos de cocina y las marcas con más renombre.

Por supuesto, encontrarás cuchillos de alta gama muy apreciados en el sector gastronómico. Cookiru se enorgullece de ser la tienda de cocina online con más calidad de acero y especialistas en cuchillos japoneses.

Un cuchillo pelador y el chef son los mejores para empezar en este mundillo y la piedra angular de todo cocinero. Por eso, os traemos un surtido de cajas regalo muy recomendadas para satisfacer vuestras necesidades. Con ellas tendréis un gran catálogo de opciones para escoger la combinación que mejor os vaya.

Bienestar y Salud

Profesionales de la salud de todo el mundo aseguran que es necesario dormir 8 horas al día, practicar deporte tres veces a la semana y mantener una dieta equilibrada y sana. Al mismo tiempo, pero, hay que ir a trabajar, tener la cocina limpia, poner lavadoras, preparar todas las comidas del día… Sobre todo esta última tarea puede llegar a ser odiosa. 

Muchas veces llegamos tarde a casa, no queremos cocinar y decidimos pedir a domicilio o comer pan con algo. Y es que uno ya tiene la voluntad de comer sano, pero muchas veces los alimentos más saludables, como la fruta y la verdura, son los que se estropean más rápidamente. 

Seguro que has tirado a la basura aquellos tomates que se te han podrido, aquella bolsa de mandarinas que no te has terminado o aquel plátano ya ennegrecido que nadie ha querido. Por eso, hoy te traemos algunos consejos para evitar el desperdicio los alimentos en casa. ¡Toma nota!

8 CONSEJOS PARA REDUCIR EL DESPERDICIO ALIMENTICIO EN NUESTROS HOGARES

• Compra inteligente (Smart shopping): Es bien sabido que compramos más comida de la que necesitamos y los alimentos que no podemos conservar fácilmente acostumbran a estropearse. Es preferible hacer más de un viaje a la semana al súper que no comprar todo de golpe. ¡Hazte una lista!
• Guarda bien los alimentos (Store food correctly): Es importante saber cómo guardar las frutas y las verduras para no provocar una maduración prematura o que se pudran directamente. Por ejemplo: los tomates y las cebollas no se pueden guardar en la nevera. 
• Aprende a preservar: Cambia un exceso de manzanas madursa por un puré de manzana. También puedes poner las verduras en vinagre para conservarlas más tiempo. 
• Cuchillos de Cerámica: La característica más beneficiosa de estas hojas afecta directamente a los alimentos que manipulamos, ya que estas no los oxidan de manera tan drástica. Lo cual les alargará la vida útil.
• No busques la belleza: Muchas personas cogen las frutas y las verduras que les parecen más bonitas. Un elemento estético no puede ser un factor clave para escoger un alimento. 
• Organiza bien la nevera: Coloca los alimentos más viejos delante y los más nuevos detrás. De esta manera sabrás rápidamente cuáles tienes que consumir primero. 
• Guarda las sobras (Save leftovers): Todos guardamos las sobras, pero pocos nos las comemos. Te recomendamos que pongas las sobras en un táper de cristal para ver la comida cada vez que obras la nevera. Así no te quedará el táper olvidado en un rincón de la nevera. 
• Prepara un batido: Algunas partes de las frutas y de las verduras pueden no ser muy agradables de ingerir, como las pieles, pero si preparas un batido, ¡aprovechas todos los nutrientes y es delicioso!
• Distingue ente fecha de caducidad y el consumo preferente: Muchas veces, por culpa de un mal etiquetaje, acabamos tirando comida pensando que ha caducado, cuando en realidad solo ha pasado la fecha de su consumo preferente, o sea, con toda la calidad esperada. 

En Cookiru entendemos que los cambios empiezan desde abajo. Por ello os ofrecemos una serie de artículos para tu cocina diferenciados con el logo Green: significa que en la fabricación y el embalaje del mismo se ha minimizado la huella ambiental.

Con vuestro apoyo podremos crecer en este tipo de políticas y, sobre todo, en ofrecer la máxima calidad sin dejar de lado el mundo en que vivimos.

Tu opinión: nuestra mejor garantía

En nuestro e-commerce nos gusta saber la opinión de nuestros clientes para ir mejorando cada día.
Para Cookiru, sois únicos y os merecéis las 5 estrellas… Y trabajamos a conciencia para merecernos las valoraciones que nos ponéis.