Cuchillo santoku cuchillo fileteador y cuchillo pelador marca kai

Juego de cuchillos: ¿Cuál es la mejor opción?

El mundo de la cocina, está estrechamente vinculado al del acero forjado, en este artículo podréis empezar a familiarizaros con los tipos de cuchillos más utilizados y su función, también encontraréis algunas ofertas seleccionadas por si estáis dispuestos como nosotros a caminar por la senda del Naifumasutā o maestro del cuchillo.

Cómo afilar tu cuchillo en 5 pasos

Las piedras de afilar son una de las técnicas más conocidas a la hora de afilar cuchillos. Des de Cookiru os explicamos como utilizarlas paso a paso.

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