Sartén Woll ECO Lite QxR

Descripción

La marca alemana Woll ha repensado su serie Diamond Lite y ha creado una nueva serie, la ECO Lite. Con ella han conseguido reducir considerablemente los residuos restantes de su sistema de producción. Y también han aumentado la utilización de materiales renovable. Las asas y mangos han sido fabricados con caña de azúcar, y el aluminio utilizado en las sartenes es 100% reciclado (con certificado de autenticidad). Esta serie es un 35% más ligera que la Diamond Lite, está pensada para todo tipo de cocinas.  El recubrimiento especial de zafiro de la Sartén Eco, muy resistente a la abrasión, está libre de PFOA.

Las sartenes de Woll están especialmente diseñadas para inducción, aunque puede usarse en todo tipo de cocinas. Gracias a su capa interior antiadherente, los alimentos no se pegarán. Al conseguir distribuir uniformemente el calor, pueden cocinarse todo tipo de alimento, además de que ayuda a reducir la energía necesaria para cocinar en casi 1/3 del total. Al tener un peso más ligero, es aún más cómoda de usar.

Todos los productos de Woll están fabricados para tener una vida útil muy larga, siempre que cocinemos con ellos adecuadamente. Todos sus productos pueden lavarse en el lavavajillas, aunque nosotros recomendamos lavarlos manualmente con una esponja suave y sin aplicar excesiva presión. Tampoco debemos lavarlos hasta que no se hayan enfriado brevemente, así evitaremos un cambio de temperatura muy brusco. En el momento de cocinar, aplicaremos aceite o mantequilla en pocas cantidades, y siempre debemos procurar que nuestros platos no se quemen ni se peguen (una vez calientes, deberemos bajar la intensidad del fuego), así evitaremos la posibilidad de dañar la capa antiadherente.

Como saber qué utensilios utilizar con esta Sartén Eco.