Mandolina Microplane Corte Juliana

Descripción

La mandolina de cocina para casa de Microplane tiene una hoja para cortar en forma de juliana que permite ajustar el corte en diferentes tamaños: delgado, medio y grueso, y un cuarto para su almacenamiento que asegura el no cortarse. Está preparada para cortar todo tipo de verduras, hortalizas o frutas. En este pack además incluye una pieza de sujeción que ayuda al corte y evita cortes indeseados. Debemos tener en cuenta que esta mandolina es perfecta para la cocina de casa, pero puede resultar peligrosa y debemos tomar las precauciones necesarias. Un guante anticorte es el mayor aliado cuando trabajamos con mandolinas.

Todos sus productos son aptos para poner en el lavavajillas, aunque se recomienda siempre su lavado a mano, para evitar desgastar de más sus hojas. También es aconsejable limpiarlos poco después de su uso, para evitar que queden restos de alimentos adheridos. Siempre que se limpien a mano, se debe utilizar un cepillo suave y lavar en todo momento en la misma dirección de los dientes.

La marca Microplane, con sede en Estados Unidos, es mundialmente conocida por la calidad de sus productos, sobre todo por sus ralladores. Sus más de 40 años de experiencia en la fabricación de productos para la cocina avalan su historia. Gracias a un innovador proceso de tratamiento del acero inoxidable, consiguen que las pequeñas hojas de sus ralladores sean más delgadas y, por lo tanto, tengan un mayor afilado y sean más duraderas.