Cuchillos Pelador

Los Cuchillos Pelador o Puntilla son tu aliado más pequeño en la cocina. Tal como indica su nombre, se usa básicamente para pelar fruta, verduras u hortalizas. Aunque también podemos utilizarlo para cortar carne o pescado de pequeño tamaño. Por todo ello es un cuchillo esencial en cualquier cocina, y muy apreciado por cociner@s.

Su principal característica es su tamaño, y suele tener una hoja de entre 6 a 10 centímetros. Debido a eso, se acostumbra a trabajar con él a mano alzada, ya que es más fácil de manejar.

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