Parrilla Cocotte Iron Woll Rústica

Descripción

La serie de Iron de Woll sigue la tradición de las ollas, parrillas y cacerolas antiguas pero con nuevos procesos de producción. A partir de unos moldes de arena y utilizando un hierro fundido de gran calidad, se obtienen unos resultados únicos entre ellos. Debido a su composición en hierro fundido, el calor consigue distribuirse equitativamente por toda la pieza, por lo que ayuda a mantener una cocción constante de los alimentos.

La Parrilla Iron de Woll es tanto resistente como conductora del calor. Gracias a su esmaltado interior, ofrece una capa antiadherente, mientras que en la parte exterior muestra una capa vidriada con colores únicos. Incluye una pieza superior que puede calentarse en la misma parrilla y sirve para dar calor por la parte superior los alimentos (al mismo tiempo). Incluye dos asas de silicona desmontables y un manual de usos y garantías. Está especialmente pensada para la preparación de carnes, verduras o pescados.

Todos los productos de Woll están fabricados para tener una vida útil muy larga, siempre que cocinemos con ellos adecuadamente. Todos sus productos pueden lavarse en el lavavajillas, aunque nosotros recomendamos lavarlos manualmente con una esponja suave y sin aplicar excesiva presión. Tampoco debemos lavarlos hasta que no se hayan enfriado brevemente, así evitaremos un cambio de temperatura muy brusco. En el momento de cocinar, aplicaremos aceite o mantequilla en pocas cantidades, y siempre debemos procurar que nuestros platos no se quemen ni se peguen (una vez calientes, deberemos bajar la intensidad del fuego), así evitaremos la posibilidad de dañar la capa antiadherente.